Tijdens warme dagen begin ik mijn dag graag met een frisse shake. Deze romige avocadoshake is heerlijk verfrissend, rijk van smaak en bovendien in een paar minuten klaar.
Ingrediënten (1 groot glas)
- 1 rijpe avocado
- 250 ml melk (koemelk, amandelmelk of havermelk)
- ½ banaan
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop (naar smaak)
- 4 à 5 ijsblokjes
Bereidingswijze
Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit.
Doe de avocado samen met de melk, banaan, honing en ijsblokjes in een blender.
Mix ongeveer 30 tot 60 seconden tot een gladde en romige shake.
Proef en voeg indien gewenst extra honing toe.
Schenk in een glas en serveer direct.
Tips
- Voor een extra groene kleur kun je een handje verse spinazie toevoegen. De smaak verandert nauwelijks.
- Voeg een eetlepel Griekse yoghurt toe voor een extra romige shake.
- Liever wat frisser? Voeg een scheutje limoensap toe.
- Voor een dikkere smoothie kun je de banaan vooraf invriezen.
Reactie plaatsen
Reacties