Maïzenakoekjes
Heerlijke zachte koekjes die wit blijven na het bakken en daarna in chocolade worden gedipt. Perfect met speculoos als afwerking. Deze koekjes smelten in de mond.
Recepten van de halal kookclub
Welkom bij de Receptenpagina van de Halal Kookclub! Hier duik je in een wereld van smaak, met diverse halal recepten uit verschillende keukens. Of je nu zoekt naar inspiratie voor een snelle maaltijd, een feestelijk gerecht, of iets speciaals voor Ramadan of Eid, je vindt het hier. Deze pagina is een verlengstuk van onze levendige Facebookgroep en we hopen je te inspireren om zelf de keuken in te duiken.
Amandel- Walnotenkoekjes
Traditionele Marokkaanse koekjes met een krokante buitenkant en zachte binnenkant, afgewerkt met poedersuiker en een walnoot.
Halwa del ghalet | Gemengde Notenkoekjes
Heb je nog noten over van je vorige koekjes en weet je niet wat ermee te doen? Dan is dit het perfecte recept! Deze koekjes zijn zacht, rijk van smaak en ideaal om restjes op te maken.
Pinda-Kokos Koekjes (No Bake)
Zin in een snel en heerlijk no-bake koekje? Deze koekjes zijn super makkelijk te maken en perfect bij de thee of voor Eid.
Dadel-Pindakoekjes
Wil je een iets gezonder alternatief dan de klassieke gesuikerde koekjes tijdens Eid? Dan zijn deze dadel- en pindakoekjes een heerlijke optie. Ze zijn natuurlijk zoet door de dadels, hebben een lekkere nootachtige smaak door de pinda’s en krijgen een feestelijke afwerking met chocolade.
Marokkaanse Dadelkoekjes
Deze koekjes geven mij het ultieme Eid-gevoel. Vroeger maakte mijn vader elke Eid heerlijke dadelkoekjes. Eén hapje brengt me meteen terug naar mijn kindertijd, toen we samen met mijn ouders Eid vierden. Het zijn zachte koekjes die letterlijk smelten in de mond en daarom erg populair zijn tijdens Eid.
Ghribia met Chocolade en Amandel
Voor de chocoladeliefhebbers heb ik dit heerlijke recept. Ghribia met chocolade en amandel.
Zachte Amandelkoekjes (± 35 stuks)
Deze koekjes behoren al lange tijd tot de klassieke Marokkaanse gebakjes.
Gevulde Auberginerol
Zin in een voedzaam gerechtje waar de kinderen dol op zullen zijn?
Tonijn-Ei Bladerdeeghapjes
Deze heerlijke bladerdeeghapjes zijn ideaal als snelle hap. Ze zijn knapperig van buiten en lekker hartig van binnen. Perfect voor een gezellige iftar, een feestje of gewoon als tussendoortje.
Mini Taco Kip (20 stuks)
Zoek je een heerlijk hapje voor bij de iftar of voor andere gezellige gelegenheden? Deze mini taco’s zijn perfect als snack en ideaal om mee te nemen wanneer je op bezoek gaat. Ze zijn niet alleen makkelijk te eten, maar ook een echte favoriet bij jong en oud.
Mini Quiche met Tonijn en groentjes
Heb je geen zin om lang in de keuken te staan voor hapjes bij de harira of soep? Of wil je gewoon iets lichts en lekkers maken? Dan zijn deze mini-quiches met tonijn en groentjes perfect. Ze zijn snel klaar en ideaal als hartig hapje bij de iftar of op een feestje.